105 MIETTES ?
Au 105 rue Roger François, à Maisons-Alfort (Charentonneau), tout près du marché municipal, 105 Miettes est une boulangerie-pâtisserie artisanale créée par Martin GAYDON, chef boulanger, et Sukyoung AN, cheffe pâtissière.
Nous façonnons chaque jour pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect du savoir-faire artisanal, avec des ingrédients simples, biologiques et de saison..
Ici, tout est fait maison, avec passion et exigence, pour offrir des produits authentiques, savoureux et sains.
Notre mission et vision
Offrir des produits boulangers et pâtissiers 100 % faits maison, 100 % artisanaux, élaborés chaque jour à partir d’ingrédients locaux et de saison, pour une clientèle attentive à la qualité et à la santé.
Notre ambition est de devenir la boulangerie-pâtisserie de référence du quartier Charentonneau, reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses pains au levain et de ses pâtisseries-viennoiseries maison.
Nous défendons une consommation responsable et la préservation des traditions artisanales, loin des produits standardisés et surgelés.
Où nous trouver
📱 06 72 47 97 91
🕗 Mardi / Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi : 7h30 – 19h
🕗 Dimanche : 7h30 – 13h
105 Miettes
105 Rue Roger François, 94700 Maisons-Alfort
Mardi / Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi : 7h30 – 19h
Dimanche : 7h30 – 13h